전복솥밥 썸네일형 리스트형 [제주맛집][건강한식사]솥밥 전문점 담백 제주여행에서도 건강한 식사는 계속된다. 제주에서 유명한 솥밥 전문점 담백을 찾았다.바닷가 앞에 아담하게 자리잡은 식당. 내부에서 보는 바깥 풍경. 식당 내부는 크지 않다. 창가에 일렬로 앉을 수 있는 자리와 4인석 테이블이 3개정도 있다. 간발의 차로 대기없이 먹을 수 있었다.식사메뉴는 심플하다. 갈치솥밥, 전복솥밥, 흑돼지솥밥.주문즉시 조리해주시는 시스템. 오픈주방이라서 조리하는 장면과 깨끗한 주방이 잘보여서 참 좋다.전복내장도 함께 들어있어서 삭삭 비벼먹으면 된다. 비릴까 걱정했는데 전혀 비린 맛 없이 고소하게 잘 먹을 수 있었다. 제주도 식사의 단짝 미역국과 함께. 밑반찬도 하나하나 다 맛나다.맛있는건 가까이 봐줘야쥬.갈치솥밥의 갈치도 토실토실하니 맛나다. 각자 취향에 맞게 주문해서 먹으면 된다. .. 더보기 [건강한 식사] 망원동 솔솥 좋아하는 망원동에서 약속이 잡혔다. 전부터 가보고 싶었던 ‘솔솥’에서 점심을 먹기로 하였다. 12시에 만났더니 대기가 잔뜩. 평일이니까 괜찮지 않을까 생각했는데 역시나였다. 대기명단에 이름과 인원을 적어두고 메뉴도 미리 정해서 옆에다가 적어둔다. 솔솥에서는 주문이 들어가면 밥을 짓는 시스템이기 때문에 미리 적어두어야 조금이라도 기다리는 시간을 아낄 수 있다. 문 앞에 메뉴판이 있기 때문에 보면서 고를 수 있다. 가장 유명한 메뉴는 도미관자 솥밥과 스테이크 솥밥. 우리는 세명이라서 전복 솥밥까지. 골고루 주문해두었다. 도미관자와 스테이크가 가장 유명해서 그런지 커다랗게 인쇄해서 세워두셨다. 기다림 끝에 자리에 앉으니 테이블 위에 친절하게 먹는 방법이 적혀있다. 먼저 밥을 비비고 그릇에 덜어둔다. 테이블에 .. 더보기 이전 1 다음
